에디터 추천 · 히츠마부시 · 사카에
Ibasho Honten
いば昇 本店
Sakaemachi역에서 도보 7분
🚉 나고야역에서 약 20분 — Higashiyama Line · 栄에서 환승 · 2개 역 · 도보 7분
각 역 정차 열차와 환승 5분 기준의 예상 시간입니다. 특급·쾌속을 이용하면 더 빠릅니다.
메이지 시대부터 이어 온, 사카에의 목조 마치야 히쓰마부시.
같은 요리 중에서의 위치
이 사이트에 실린 히츠마부시 가게 38곳 가운데, 이곳은 역에서 걷는 거리가 긴 편, 비교적 새로 생긴 편입니다.
이 사이트에 실린 히츠마부시 가게들이 표시한 예산·도보 시간·창업 연도·좌석 수를 서로 비교한 결과입니다.
예약하기
나고야는 예약 없이 그냥 들어갈 수 있는 가게가 대부분입니다. 줄이 길게 서는 유명 가게는 예약보다 오픈 직후에 가는 편이 확실합니다. 예약 페이지와 전화는 일본어만 지원하는 경우가 많으니, 호텔 프런트에 부탁하면 대신 걸어 줍니다.
이 가게는 제공 사진이 없습니다. 광고에 돈을 쓰지 않는다는 뜻이고, 일본에서는 그래도 손님이 꽉 차는 가게라는 신호이기도 합니다.
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주소
Ibasho Honten
店舗情報
- 주소
- 愛知県名古屋市中区栄3-8-121
- 역
- 栄町駅 — Sakaemachi역에서 도보 7분HHigashiyama LineMMeijo Line名鉄Meitetsu
- 영업시간
- 영업시간 미기재 — 방문 전 확인 필요
- 공식 웹사이트
- www.ibashou.jp
- 창업
- 1909
- 데이터 최종 갱신
- 2026-06
찾아가는 길: Higashiyama Line / Meijo Line / Meitetsu · Sakaemachi 역 · 도보 7분
Map data © OpenStreetMap contributors
히츠마부시
먹는 법
食べ方
- 1주걱으로 밥을 넷으로 나눕니다. 첫 번째는 그대로 먹습니다.
- 2두 번째는 파·와사비·김을 올려서, 세 번째는 다시를 부어 오차즈케처럼.
- 3네 번째는 셋 중 가장 마음에 든 방식으로 마무리합니다.
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평점과 리뷰
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