타이완 라멘은(는) 어떻게 먹나요?

덜 맵게는 「アメリカン」, 더 맵게는 「イタリアン」이라고 하세요. 정말 맵습니다. 현지인도 대개 밥을 같이 시킵니다.

나고야・아이치에서 타이완 라멘 맛집은 어디인가요?

Aji Sen Imaike Honten, Aji Sen Kan Owari Seto, Taiwan Raamen Kou Raku Meieki부터 시작해 보세요. 이 페이지에 사진・주소・가까운 역과 함께 전체 목록이 있습니다.

나고야의 대만 요리점이 타이난의 면 요리를 아주 맵게 바꿔 만든 것으로, 정작 대만에는 없다. 지금은 나고야 음식의 대표 격이 됐다.

고추와 마늘이 제대로 들어간, 땀나는 매운맛. 맵기를 줄인 "아메리칸"을 두는 가게도 있으니 걱정되면 물어보자.

타이완 라멘에 볶음밥이나 교자를 곁들이는 것이 정석. 국물을 다 마시면 매운맛과 염분이 상당하니 무리는 금물.

🌶️ 台湾ラーメン · 6 곳 · 나고야 명물

아주 매운 다진 고기 라멘 — 사실 나고야에서 만들어졌습니다

이름과 달리 타이완 음식이 아닙니다. 1975년 나고야의 타이완 출신 요리사가 직원 식사로 만든 것이 도시의 야식 표준이 되었습니다.

타이완 라멘

食べ方

한 줄로 주문하기

台湾ラーメンをください。

Taiwan rāmen o kudasai.

= “타이완 라멘 주세요.”

이 일본어를 직원에게 보여주세요 — "타이완 라멘 주세요"라는 뜻입니다.

타이완 라멘

動画

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어디서 먹을까

どこで食べるか

01
Aji Sen Imaike Honten
味仙今池本店
Imaike역에서 도보 4분🚉 나고야역에서 약 17분
에디터 추천창업 1975
02
Aji Sen Kan Owari Seto
味鮮館尾張瀬戸店
Owari Seto역에서 도보 1분🚉 나고야역에서 약 45분
¥1,501–2,000
03
Taiwan Raamen Kou Raku Meieki
台湾ラーメン江楽名駅店
Kame Shima역에서 도보 4분🚉 나고야역에서 약 9분
영어 메뉴 있음¥501–1,000
04
Taiwan Raamen Sen Nishiki Honten
台湾ラーメン仙錦本店
Hisaya Oodoori역에서 도보 4분🚉 나고야역에서 약 13분
¥1,001–1,500
05
Taiwan Ryouri Yaba Aji Sen
台湾料理矢場味仙
Yaba Machi역에서 도보 5분🚉 나고야역에서 약 19분
영어 메뉴 있음¥2,001–3,000
06
Taiwan Raamen Kou Raku Moriyama Honten
台湾ラーメン江楽守山本店
Kita Yama역에서 도보 10분🚉 나고야역에서 약 36분
영어 메뉴 있음¥1,001–1,500

FAQ

よくある質問

"타이완 라멘"인데 왜 나고야 명물인가?: 나고야의 대만 요리점이 타이난의 면 요리를 아주 맵게 바꿔 만든 것으로, 정작 대만에는 없다. 지금은 나고야 음식의 대표 격이 됐다.
얼마나 매운가?: 고추와 마늘이 제대로 들어간, 땀나는 매운맛. 맵기를 줄인 "아메리칸"을 두는 가게도 있으니 걱정되면 물어보자.
주문의 정석은?: 타이완 라멘에 볶음밥이나 교자를 곁들이는 것이 정석. 국물을 다 마시면 매운맛과 염분이 상당하니 무리는 금물.