가기 전에

하루밖에 없다면, 이 도시가 알려진 것을 이 순서로 먹는 것이 좋다. 이유도 함께 적어 두니, 순서를 바꿔도 무너지지 않을 것이다.

나고야에 묵은 채 숙소를 옮기지 않고 이 지역을 한 바퀴 보고 싶을 때의 동선.

나고야는 콤팩트하고 지하철은 자정 지나 끊긴다. 즉 어디서 자는지가 무엇을 먹을 수 있는지를 정한다. 호텔 브랜드가 아니라 식욕에서 거점을 고를 것.

대회 기간은 2026년 9월 19일부터 10월 4일까지이고, 경기장은 아이치현 곳곳에 흩어져 있다. 각 경기장 무리에서 걸어갈 수 있는 범위에 무엇이 있는지 정리했다.

지역 언론이 발명한 묶음이 진짜 지방 요리로 자랐다. 다른 일본이 쓰지 않는 된장 위에 서 있고, 지금도 현재진행형으로 늘어나는 요리들이다.

아이치는 상인의 땅이고, 그것은 값에 드러난다. 이 지방이 알려진 것들의 상당수가 유럽 도시의 커피 한 잔보다 싸다.

이 가이드의 가게 대부분에는 영어 메뉴가 없다. 그래도 입구와 매표기와 계산의 구조, 그리고 여섯 개의 말만 알면 아무 문제도 되지 않는다.

일본 음식은 보이는 것보다 까다롭다. 어려움이 눈에 보이는 재료가 아니라 국물 쪽에 있기 때문이다. 무엇을 어떻게 물으면 되는지 정리한다.

공원 안에는 의도적으로 먹을 곳이 거의 없다. 게다가 도심이 아니라 교외에 있다. 어디서 먹을지 정하는 일이 곧 하루의 계획이 된다.

오사카나 도쿄보다 밤은 조용하다. 다만 열려 있는 것은 분명하고, 그중 몇 가지는 이 도시에 오는 이유 그 자체가 된다.

일본의 지방 음식 가운데 나고야의 것은 유난히 잘 견딘다. 된장과 건면, 애초에 오래 두려고 만든 것들 위에 서 있기 때문이다.

IC카드 한 장과 철도 회사 두 곳이면 이 사이트의 모든 가게에 갈 수 있다. 아무도 여행자에게 설명하지 않는 부분까지 포함해 구조 전체를 정리한다.

주부 국제공항은 인공 섬 위에 있고 도심까지 30분. 음식까지의 길은 보기보다 쉽고, 터미널을 나서기 전에도 좋은 식사가 있다.