🍤 エビフライ · 2 곳 · 나고야 명물

에비후라이 (새우튀김)

웃길 정도로 큰 새우튀김

Maruha Shokudou Chikamachiraunji — まるは食堂 チカマチラウンジ店
사진: HOT PEPPER Gourmet

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원래는 나고야 사람을 놀리던 농담이었는데 진짜 명물이 되었습니다. 새우 길이가 손바닥만 하고 타르타르 소스가 함께 나옵니다.

에비후라이 (새우튀김)

먹는 법

  1. 1한 접시에 두세 마리. 둘이서 한 접시면 충분합니다.
  2. 2찻집에서는 샌드위치로 만들어 팝니다. 그 버전도 먹어볼 만합니다.
한 줄로 주문하기
Ebifurai o kudasai.
= “새우튀김(에비후라이) 주세요.”
이 일본어를 직원에게 보여주세요 — "에비후라이 (새우튀김) 주세요"라는 뜻입니다.
에비후라이 (새우튀김)

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어디서 먹을까

어디서 먹을까

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2 곳
  1. Maruha Shokudou Chikamachiraunji — まるは食堂 チカマチラウンジ店
    01
    Maruha Shokudou Chikamachiraunji
    에디터 추천¥2,001–3,000
  2. Maruha Shokudo — まるは食堂
    02
    Maruha Shokudo
    에디터 추천¥2,001–3,000
FAQ

자주 묻는 질문

새우튀김이 정말 나고야 명물인가?
시작은 한 방송인이 나고야 사투리로 만든 농담이지만, 나고야 사람들의 새우 사랑은 진짜라서 대형 새우튀김을 간판으로 내건 가게가 실제로 많다.
뭘 찍어 먹나?
타르타르소스나 우스터소스가 기본. 미소 소스를 내는 가게가 있는 것이 나고야다운 점이다.
"대형 새우튀김"은 얼마나 큰가?
가게에 따라 20cm급이 접시 밖으로 삐져나온다. 아래 가게 페이지의 사진으로 크기를 가늠하고 고르면 된다.