運営者
Aichi Eats は、愛知県の食を紹介する個人運営の独立したガイドです。飲食店・観光団体・行政のいずれとも資本関係や提携関係はありません。連絡先はお問い合わせページに記載しています。
サイト自身が保存するもの
サーバ側には何も保存していません。ページはあらかじめ生成され、ファイルとして配信されます。店舗を「保存」したときだけ、その店の識別子がブラウザのローカルストレージ（キー: aichi-eats:saved）に書き込まれます。端末の中に留まり、送信されることはなく、ブラウザのデータを消せば完全に消えます。
サーバのアクセスログ
ファイルを配信するホスティング事業者は、一般的なアクセスログ（IPアドレス・リクエストされたページ・時刻・ユーザーエージェント）を保持します。これは事業者がセキュリティと安定運用のために扱うもので、運営者がここから個人のプロフィールを作ることはありません。
広告のCookie
このサイトには Google が配信する広告が表示されることがあります。Google を含む第三者配信事業者は、Cookie を使用して、ユーザーが当サイトや他のサイトを訪問した情報に基づいて広告を配信します。パーソナライズ広告は Google の広告設定で無効にできます。第三者配信事業者の Cookie については aboutads.info からオプトアウトできます。
EU・英国・カリフォルニアからの閲覧
GDPR・UK GDPR・CCPA の対象地域からアクセスした場合、パーソナライズ広告の Cookie を設定する前に同意メッセージが表示され、選択が保存されます。選択はそのメッセージが示すリンクからいつでも変更できます。同意しなくてもガイドの機能は一切制限されません。
アフィリエイトリンク
ショップ・体験・宿泊への外部リンクの一部はアフィリエイトリンクであり、経由して購入があった場合に紹介料を受け取ることがあります。読者の支払額は変わりません。アフィリエイトリンクにはページのソース上で sponsored の指定を付けています。掲載する店やその並び順が、これによって変わることはありません。
他社から読み込まれるもの
店舗写真はホットペッパーグルメの配信元から直接、地図タイルは OpenStreetMap から、動画は youtube-nocookie.com（再生するまで追跡Cookieを設定しません）から読み込まれます。これらは各社のサーバから届くため、各社にはアクセス元のIPアドレスと閲覧中のページが伝わります。各社のプライバシーポリシーが適用されます。
アクセス解析
本サイトは、どのページがどれくらい読まれているかを把握するために Google アナリティクス4（GA4）を利用しています。タグは Google から読み込まれ、訪問を区別するためにブラウザへ Cookie を保存します。記録されるのは閲覧したページ・おおよその地域・端末とブラウザの種類などで、氏名やメールアドレス、入力された内容は取得しません。IP アドレスはおおよその地域を判定するために使われますが、Google の説明では GA4 はこれを記録・保存しません。計測されたくない場合は、Google が配布しているオプトアウト アドオン（tools.google.com/dlpage/gaoptout）を導入するか、ブラウザのトラッキング防止機能を有効にしてください。拒否してもサイトの利用に制限はかかりません。
子どもについて
このサイトは食事や旅行を計画する大人に向けて書かれています。13歳未満を対象としておらず、そうと知りながら情報を収集することはありません。
権利の行使について
このサイトは個人データを保存していないため、ブラウザ内のデータ以外に開示・削除の対象となるものは基本的にありません。上記の広告事業者に関する請求は各社宛にお願いします。本ポリシーについてのご質問は、お問い合わせ先まで日本語または英語でお送りください。
改定
内容を変更したときは、ページ冒頭の日付を同時に更新します。重要な変更については、30日以上ページ上で告知します。