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ひつまぶし 名古屋 備長
Hitsumabushi Nagoya Binchou
名古屋駅から徒歩4分
🚉 名古屋駅から約4分 — 徒歩4分
各駅停車・乗換5分で計算した目安です。特急や快速を使えばもっと短くなります。
名古屋駅の地下街エスカにある、炭火焼きの鰻。
同じ料理の中での位置
このサイトに載っているひつまぶしの店38軒のうち、ここは安いほうに入る、駅から近いほうに入る、席数は多いほうに入る。
ひつまぶしの各店が掲載している予算・駅からの徒歩分数・創業年・席数を突き合わせた結果です。
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名古屋めしの多くは予約なしで入れます。行列ができる店は、予約より開店直後を狙うほうが確実です。予約ページ・電話は日本語のみのことがあります。

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住所
ひつまぶし 名古屋 備長
店舗情報
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区椿町6-9先
- 最寄り駅
- 名古屋駅 — 徒歩4分JRJR名鉄名鉄近鉄近鉄H東山線S桜通線
- 業態
- 居酒屋
- 営業時間
- 月–日17:00–翌03:00
掲載元の表記
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00) - 定休日
- 年中無休
- 予算の目安
- ¥2,001–3,000 1人あたり(夜)
- 喫煙
- 禁煙席なし
- 公式サイト
- hitsumabushi.co.jp
- データ最終更新
- 2026-07
英語メニューありカード可席数 58
アクセス: JR / 名鉄 / 近鉄 / 東山線 / 桜通線 · 名古屋駅 · 徒歩4分名古屋駅新幹線口(西口)から徒歩2分 ビックカメラ・デニーズよりすぐ
Map data © OpenStreetMap contributors
ひつまぶし
食べ方
食べ方
- 1しゃもじで十字に四等分。一杯目はそのまま。
- 2二杯目は薬味(ねぎ・わさび・海苔)。三杯目は出汁をかけて。
- 3四杯目は、いちばん気に入った食べ方でどうぞ。
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