🍤 エビフライ · 2 家店 · 名古屋名物

炸虾(エビフライ)

大到有点好笑的炸虾

Maruha Shokudou Chikamachiraunji — まるは食堂 チカマチラウンジ店
照片:HOT PEPPER Gourmet

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本来是拿名古屋人开的玩笑,结果成了真正的名物。虾的长度跟手掌差不多,配塔塔酱。

炸虾(エビフライ)

怎么吃

  1. 1一盘两到三只,一盘够两个人吃。
  2. 2咖啡馆会做成炸虾三明治,那个版本也值得试。
一句话就能点餐
Ebifurai o kudasai.
把这行日文拿给店员看——意思是"请给我炸虾(エビフライ)"。
炸虾(エビフライ)

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2 家店
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FAQ

常见问题

炸虾真的是名古屋名物吗?
起源是艺人拿名古屋腔开的玩笑“えびふりゃー”,但名古屋人爱吃虾是真的,实际上也有很多店以特大炸虾当招牌。
蘸什么吃?
塔塔酱或伍斯特酱是基本款。有些店配味噌酱,这就是名古屋风格。
“特大炸虾”到底多大?
有的店端出20厘米级、超出盘子的炸虾。可以先在下面的店铺页看照片确认尺寸再选。