🍖 味噌カツ · 30 家店 · 名古屋名物
味噌猪排
炸猪排浇上浓稠带甜的红味噌酱

炸猪排浇上用八丁味噌、砂糖和高汤调成的酱汁。外地人以为会很咸很重,实际上更接近偏甜的照烧风味。
味噌猪排
怎么吃
食べ方
- 1想吃油脂和香味点里脊(ロース),想吃瘦肉点小里脊(ヒレ)。
- 2有些店酱汁另外配——是浇的,不是蘸的。
一句话就能点餐
味噌カツをください。
Misokatsu o kudasai.
把这行日文拿给店员看——意思是"请给我味噌猪排"。
味噌猪排
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動画
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去哪里吃
去哪里吃
どこで食べるか
01矢場とん 矢場町本店Yabaton Yaba Machi Honten编辑精选创业 1947有英文菜单¥1,501–2,000
02矢場とんYabaton编辑精选创业 1947有英文菜单¥1,501–2,000
03矢場とんYabaton编辑精选创业 1947有英文菜单¥1,501–2,000- 04
- 05味処叶Ajidokoro Kanou编辑精选创业 1946
- 08
- 09
11とんかつマ メゾン アスナル金山店Tonkatsu Ma Mezon Asunaru Kanayama有英文菜单¥1,501–2,000
12とんかつ食堂神宮前23Tonkatsu Shokudou Jinguumae 23¥2,001–3,000
13かつ雅 伏見店Katsu Masa Fushimi有英文菜单¥1,501–2,000
14恵亭 タワーズプラザ名古屋店Megumi Tei Tawaazupuraza Nagoya¥1,501–2,000
15とんかつ和佐Tonkatsu Kazusa有英文菜单¥2,001–3,000
16とんかつマ メゾン星ヶ丘テラス店Tonkatsu Ma Mezon Hoshi Ke Oka Terasu有英文菜单¥1,501–2,000
17みそかつの店 けんとMisokatsuno Mise Kento¥3,001–4,000
18矢場とん 中部国際空港店Yabaton Chuubu Kokusaikuukou有英文菜单¥1,501–2,000
19とんかつ八千仙Tonkatsu Hassen Sen¥1,001–1,500
20とんかつ知多家 金城店Tonkatsu Chitaka Kinjou¥2,001–3,000
21矢場とん 名古屋駅三井ビル北館店Yabaton Nagoyaeki Mitsui Biru Kitakan有英文菜单¥1,501–2,000
22矢場とん 名古屋駅エスカ店Yabaton Nagoyaeki Esuka有英文菜单¥1,501–2,000
23かつさと 一宮妙興寺店Katsusato Ichinomiya Myoukou Tera¥1,501–2,000
24葉栗屋Haguri Ya¥1,501–2,000
25とんかつ家 比呂野Tonkatsu Ie Hiro No¥1,501–2,000
26みそかつの三河屋Misokatsuno Mikawa Ya¥1,501–2,000
27矢場とん イオンモールナゴヤドーム前店Yabaton Ionmoorunagoyadoomu Mae有英文菜单¥1,501–2,000
28かつ久Katsu Kyuu¥2,001–3,000
29とんかつ KOROMOTonkatsu KOROMO¥1,501–2,000
30とんかつ高和Tonkatsu Taka Wa¥1,001–1,500
FAQ
常见问题
よくある質問
- 味噌猪排的酱是什么味道?
- 用豆味噌(八丁味噌)加高汤和甜味调开,浓郁的甜咸味。颜色很深,但没有看起来那么咸。
- 第一次吃该点什么?
- 基本款是里脊猪排配味噌酱的定食。想吃清爽一点选里脊嫩肉,想少量多样就点串炸。
- 会辣吗?小孩能吃吗?
- 完全不辣,是带甜味的味噌味,不吃辣的人和小孩都没问题。