🐔 焼き鳥 · 20 家店
烤鸡串（烧鸟）
鸡肉串，盐味或甜酱，一串一串来
爱知是名古屋交趾鸡的产地，这里的烤串店起点就比别处高。好店用备长炭烤，上串顺序由师傅决定。
烤鸡串（烧鸟）
怎么吃
食べ方
- 1说"おまかせ"交给师傅，串会一直上，直到你喊停。
- 2"盐"是盐味，"たれ"是甜酱。两种都试过再站队。
一句话就能点餐
おすすめを5本ください。
Osusume o gohon kudasai.
把这行日文拿给店员看——意思是"请给我烤鸡串（烧鸟）"。
烤鸡串（烧鸟）
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動画
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去哪里吃
去哪里吃
どこで食べるか
01焼き鳥 きんざん 東岡崎店Yakitori Kinzan Higashiokazaki有英文菜单¥3,001–4,000
02焼き鳥 きんざん 本山店Yakitori Kinzan Honzan有英文菜单¥4,001–5,000
03焼き鳥 きんざん 豊田店Yakitori Kinzan Toyoda有英文菜单¥4,001–5,000
04焼き鳥 きんざん 伏見店Yakitori Kinzan Fushimi有英文菜单¥4,001–5,000
05焼き鳥 きんざん 金山本店Yakitori Kinzan Kanayama Honten有英文菜单¥4,001–5,000
06炭火焼鳥 しげ 伏見店Sumibi Yakitori Shige Fushimi有英文菜单¥4,001–5,000
07焼き鳥 きんざん 名駅四丁目店Yakitori Kinzan Meieki Shitei Me有英文菜单¥4,001–5,000
08焼き鳥 きんざん 大曽根店Yakitori Kinzan Oosone有英文菜单¥4,001–5,000
09焼き鳥 きんざん 上小田井店Yakitori Kinzan Kamiotai有英文菜单¥4,001–5,000
10やきとり屋 燦Yakitori Ya San有英文菜单¥5,001–6,000
11串焼き串揚げ もみじ車道店Kushiyaki Kushi Age Momiji Shadou有英文菜单¥3,001–4,000
12焼鳥酒場 ビルマYakitori Sakaba Biruma有英文菜单¥2,001–3,000
13やきとり家 すみれ 名駅3丁目店Yakitori Ie Sumire Meieki 3 Choume有英文菜单¥2,001–3,000- 14やきとり家 すみれ 金山北口店Yakitori Ie Sumire Kanayama Kitaguchi有英文菜单¥2,001–3,000
15焼き鳥きんざん 東桜店Yakitori Kinzan Higashisakura有英文菜单¥4,001–5,000
16焼き鳥 きんざん 今池店Yakitori Kinzan Imaike有英文菜单¥4,001–5,000
17ハイパーやきとり先生 錦店Haipaa Yakitori Sensei Nishiki有英文菜单¥2,001–3,000- 18やきとり家 すみれ 名駅南店Yakitori Ie Sumire Meiekiminami有英文菜单¥3,001–4,000
19炭火焼鳥 しげ 金山店Sumibi Yakitori Shige Kanayama有英文菜单¥5,001–6,000- 20焼き鳥 きんざん 住吉店Yakitori Kinzan Sumiyoshi有英文菜单¥4,001–5,000
FAQ
常见问题
よくある質問
- 名古屋交趾鸡的烤鸡串有什么不同？
- 口感更扎实、鸡味更浓，价格也跟着高。标榜交趾鸡的店和一般鸡肉的店混在一起，点餐前先看菜单标示。
- 和手羽先是同一种东西吗？
- 不同。手羽先是名古屋独有的做法，先炸再刷酱；烤鸡串则是串起来炭烤，做法就不一样。不少居酒屋两种都有。
- 一次点几串？
- 一人5～8串是常态。先点综合拼盘，再把喜欢的加点，是最不会失手的点法。