🍢 どて煮 · 25 店 · 名古屋めし
どて煮
豆味噌で何時間も煮込んだ牛すじ・もつ

名古屋の酒場の味。すじやもつを味噌でとろとろになるまで煮ます。市内最古の酒場では、何十年も同じ鍋で煮続けています。
どて煮
食べ方
食べ方
- 1合わせるならビールより日本酒の小グラス。それが地元流。
- 2ご飯にのせる「どてめし」にすれば食事になります。
この一言で注文できます
どて煮をください。
Doteni o kudasai.
店の人にこの行を見せてください(「どて煮をください」の意味です)。
どて煮
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どこで食べるか
どこで食べるか
どこで食べるか
01伍味酉栄町店Go Aji Tori Sakaemachi編集部の名店創業 1949英語メニューあり¥3,001–4,000
02伍味酉錦店Go Aji Tori Nishiki編集部の名店創業 1949英語メニューあり¥3,001–4,000
03伍味酉 本店Gomitori Honten編集部の名店創業 1949英語メニューあり¥3,001–4,000- 04大甚本店 (Daijin Honten)Dai Jin Honten (Daijin Honten )編集部の名店創業 1907
- 05島正Shimasho編集部の名店創業 1949
06どて煮の瑞穂Dote Ni No Mizuho¥3,001–4,000
07どて煮 やよいDote Ni Yayoi¥2,001–3,000
08
09大衆酒場 ふくろう 藤が丘店Taishuu Sakaba Fukurou Fujigaoka¥3,001–4,000
10串カツ 味噌おでん だが屋Kushi Katsu Miso Oden Daga Ya¥3,001–4,000
11昔の矢場とん アスナル金山店Mukashi No Yabaton Asunaru Kanayama英語メニューあり¥2,001–3,000
12
13
15大衆酒場 諸星 伏見Taishuu Sakaba Moroboshi Fushimi¥2,001–3,000

18大衆酒場 ジヘイTaishuu Sakaba Jihei¥3,001–4,000
19大曽根呑場GOMARU ゴマルOosone Don Ba GOMARU Gomaru英語メニューあり¥3,001–4,000
20NEO大衆酒場 オモイダマNEO Taishuu Sakaba Omoidama¥3,001–4,000
21どて煮と串揚げ みつだDote Nito Kushi Age Mitsuda¥3,001–4,000
22大衆酒場 むに 栄住吉店Taishuu Sakaba Muni Sakae Sumiyoshi英語メニューあり¥2,001–3,000
23
24大衆酒場 どんちゃんTaishuu Sakaba Donchan¥3,001–4,000
25大衆酒場 かんきち商店Taishuu Sakaba Kankichi Shou¥2,001–3,000