🍢 どて煮 · 25 · 名古屋めし

どて煮

豆味噌で何時間も煮込んだ牛すじ・もつ

Go Aji Tori Sakaemachi — 伍味酉栄町店
写真: ホットペッパーグルメ

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名古屋の酒場の味。すじやもつを味噌でとろとろになるまで煮ます。市内最古の酒場では、何十年も同じ鍋で煮続けています。

どて煮

食べ方

  1. 1合わせるならビールより日本酒の小グラス。それが地元流。
  2. 2ご飯にのせる「どてめし」にすれば食事になります。
この一言で注文できます
Doteni o kudasai.
店の人にこの行を見せてください(「どて煮をください」の意味です)。
どて煮

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どこで食べるか

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25
  1. Go Aji Tori Sakaemachi — 伍味酉栄町店
    01
    伍味酉栄町店
    編集部の名店創業 1949英語メニューあり¥3,001–4,000
  2. Go Aji Tori Nishiki — 伍味酉錦店
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    伍味酉錦店
    編集部の名店創業 1949英語メニューあり¥3,001–4,000
  3. Gomitori Honten — 伍味酉 本店
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    伍味酉 本店
    編集部の名店創業 1949英語メニューあり¥3,001–4,000
  4. 大甚
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    大甚本店 (Daijin Honten)
    編集部の名店創業 1907
  5. 島正
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    島正
    編集部の名店創業 1949
  6. Dote Ni No Mizuho — どて煮の瑞穂
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    どて煮の瑞穂
    ¥3,001–4,000
  7. Dote Ni Yayoi — どて煮 やよい
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    どて煮 やよい
    ¥2,001–3,000
  8. Taishuu Sakaba Amerika Higashiokazaki — 大衆酒場 アメリカ 東岡崎店
    08
    大衆酒場 アメリカ 東岡崎店
    ¥3,001–4,000
  9. Taishuu Sakaba Fukurou Fujigaoka — 大衆酒場 ふくろう 藤が丘店
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    大衆酒場 ふくろう 藤が丘店
    ¥3,001–4,000
  10. Kushi Katsu Miso Oden Daga Ya — 串カツ 味噌おでん だが屋
    10
    串カツ 味噌おでん だが屋
    ¥3,001–4,000
  11. Mukashi No Yabaton Asunaru Kanayama — 昔の矢場とん アスナル金山店
    11
    昔の矢場とん アスナル金山店
    英語メニューあり¥2,001–3,000
  12. Gyouza No Neo Taishuu Sakaba Nyuukamura — 餃子のネオ大衆酒場ニューカムラ
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    餃子のネオ大衆酒場ニューカムラ
    ¥1,501–2,000
  13. Taishuu Sakaba Natsumero Toyohashieki Mae — 大衆酒場ナツメロ 豊橋駅前店
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    大衆酒場ナツメロ 豊橋駅前店
    ¥2,001–3,000
  14. Gyouza No Neo Taishuu Sakaba Nyuukamura Meieki Nichoume — 餃子のネオ大衆酒場ニューカムラ 名駅二丁目店
  15. Taishuu Sakaba Moroboshi Fushimi — 大衆酒場 諸星 伏見
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    大衆酒場 諸星 伏見
    ¥2,001–3,000
  16. Taishuu Sakaba Kanpai Ya Meieki Higashiguchi — 大衆酒場 乾杯屋 名駅東口店
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    大衆酒場 乾杯屋 名駅東口店
    ¥2,001–3,000
  17. Taishuu Sakaba Michishirube Marueigareria — 大衆酒場 ミチシルベ マルエイガレリア店
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    大衆酒場 ミチシルベ マルエイガレリア店
    ¥3,001–4,000
  18. Taishuu Sakaba Jihei — 大衆酒場 ジヘイ
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    大衆酒場 ジヘイ
    ¥3,001–4,000
  19. Oosone Don Ba GOMARU Gomaru — 大曽根呑場GOMARU ゴマル
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    大曽根呑場GOMARU ゴマル
    英語メニューあり¥3,001–4,000
  20. NEO Taishuu Sakaba Omoidama — NEO大衆酒場 オモイダマ
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    NEO大衆酒場 オモイダマ
    ¥3,001–4,000
  21. Dote Nito Kushi Age Mitsuda — どて煮と串揚げ みつだ
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    どて煮と串揚げ みつだ
    ¥3,001–4,000
  22. Taishuu Sakaba Muni Sakae Sumiyoshi — 大衆酒場 むに 栄住吉店
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    大衆酒場 むに 栄住吉店
    英語メニューあり¥2,001–3,000
  23. Otona No Taishuu Sakaba Michishirube R25 — 大人の大衆酒場ミチシルベ R25
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    大人の大衆酒場ミチシルベ R25
    ¥4,001–5,000
  24. Taishuu Sakaba Donchan — 大衆酒場 どんちゃん
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    大衆酒場 どんちゃん
    ¥3,001–4,000
  25. Taishuu Sakaba Kankichi Shou — 大衆酒場 かんきち商店
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    大衆酒場 かんきち商店
    ¥2,001–3,000