🍜 ラーメン · 25 店

ラーメン

台湾ラーメンだけじゃない

Men Ya Shizuru Gamagoori — 麺屋 しずる 蒲郡店
写真: ホットペッパーグルメ

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愛知のラーメンは台湾系だけではありません。薬草と野菜を使う名古屋独自の「好来系」、百名店の塩・つけ麺まで、層は厚いです。

ラーメン

食べ方

  1. 1入口の券売機で食券を先に買う店が多数派。
  2. 2麺をすする音は失礼ではありません。冷ます合理的な食べ方です。
この一言で注文できます
Rāmen o kudasai.
店の人にこの行を見せてください(「ラーメンをください」の意味です)。
ラーメン

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どこで食べるか

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25 店
  1. 麺家
    01
    麺家 幸先坂
    編集部の名店
  2. 好来
    02
    好来道場
    編集部の名店
  3. なる
    03
    なるとや
    編集部の名店
  4. 好陽
    04
    好陽軒
    編集部の名店
  5. 麺屋
    05
    麺屋 如水
    編集部の名店
  6. Men Ya Shizuru Gamagoori — 麺屋 しずる 蒲郡店
    06
    麺屋 しずる 蒲郡店
    ¥1,501–2,000
  7. Betokonraamen Shinkyou Tsurumai — ベトコンラーメン新京 鶴舞店
    07
    ベトコンラーメン新京 鶴舞店
    ¥1,001–1,500
  8. Raamen Hongou Tei Hongou — らーめん本郷亭 本郷店
    08
    らーめん本郷亭 本郷店
    ¥1,501–2,000
  9. Niboshiraamen 88 Asunaru Kanayama — にぼしらーめん88 アスナル金山店
    09
    にぼしらーめん88 アスナル金山店
    ¥501–1,000
  10. Jukusei Tonkotsu Raamen Senmonten Daimyou Furuya Ichiban Ken — 熟成豚骨ラーメン専門店 大名古屋一番軒
  11. Men Ya Ebi Kura — 麺屋えび蔵
    11
    麺屋えび蔵
    英語メニューあり
  12. Toudai Raamen Handa — 灯台ラーメン 半田店
    12
    灯台ラーメン 半田店
    ¥3,001–4,000
  13. Yokohama Kakei Raamen Dera Ie Nagoyaekimae — 横浜家系ラーメン でら家 名古屋駅前店
    13
    横浜家系ラーメン でら家 名古屋駅前店
    ¥501–1,000
  14. Men Ya Atsu Hare Hotta — 麺屋 あっ晴れ 堀田店
    14
    麺屋 あっ晴れ 堀田店
    ¥1,501–2,000
  15. Mandai Raamen Suehiro — 萬代らーめん 末広店
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    萬代らーめん 末広店
    ¥1,501–2,000
  16. Niboshiraamen 88 Honten — にぼしらーめん88 本店
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    にぼしらーめん88 本店
    ¥501–1,000
  17. Raamen Ya Baabara Bi Gou — ラーメン屋ばーばら 美合店
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  18. Yokohama Kakei Raamen Ichinomiya Taishi Shou — 横浜家系ラーメン一宮大志商店
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    横浜家系ラーメン一宮大志商店
    英語メニューあり¥1,001–1,500
  19. Raamen Mugi Warai Toyoda — ラーメン麦笑 豊田店
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    ラーメン麦笑 豊田店
    ¥501–1,000
  20. Raamen Yamaoka Ie Toyohashi Shitaji — ラーメン山岡家 豊橋下地店
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    ラーメン山岡家 豊橋下地店
    ¥1,501–2,000
  21. Raamen Oya Mare — らーめん親希
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    らーめん親希
    ¥501–1,000
  22. Raamen Yokozuna Minato — ラーメン横綱 港店
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    ラーメン横綱 港店
    ¥1,501–2,000
  23. Raamen Yamaoka Ie Takara Kami — ラーメン山岡家 宝神店
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    ラーメン山岡家 宝神店
    英語メニューあり¥1,501–2,000
  24. Fuku Chan Raamen Shitaji — 福ちゃんラーメン 下地店
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    福ちゃんラーメン 下地店
    ¥1,501–2,000
  25. Raamen Kou Bou Shouwa Tei — ラーメン考房 昭和呈
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    ラーメン考房 昭和呈
    ¥1,501–2,000
FAQ

よくある質問

名古屋のラーメンに特徴はある?
台湾ラーメンが突出して有名だが、それ以外は全国のトレンドが素直に入る土地。豚骨・家系・煮干しが一通り揃っていて、名古屋だから味噌、とはならない。
台湾ラーメンとは別物?
別物。台湾ラーメンは激辛の名古屋発祥料理で、中華料理店が出すことが多い。辛くない普通の一杯を探すならこの一覧から選びたい。
深夜でも食べられる?
名古屋駅・栄・今池のあたりは遅くまで開ける店が多い。各店のページに営業時間を載せているので、遅い時間に動くなら先に確認したい。