🍢 串かつ · 20 家店

串炸

裹粉油炸的串——在這裡要沾味噌

Kushi Katsu Kutta Jinguumae — 串カツくった 神宮前店
照片:HOT PEPPER Gourmet

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串炸因大阪出名,但名古屋有自己的吃法:沾進在炸鍋旁邊燉著的黑味噌。土手煮鍋加炸鍋的組合,是名古屋的老派標配。

串炸

怎麼吃

  1. 1點「味噌」——串會裹上一層深色的土手煮醬。
  2. 2如果是共用醬缸,只能沾一次,不能沾第二次。
一句話就能點餐
Kushikatsu o kudasai.
把這行日文拿給店員看——意思是「請給我串炸」。
串炸

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20 家店
  1. Kushi Katsu Kutta Jinguumae — 串カツくった 神宮前店
    01
    串カツくった 神宮前店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  2. Kushi Katsu Tanaka Kurokawa — 串カツ田中 黒川店
    02
    串カツ田中 黒川店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  3. 串カ
    03
    串カツ田中 池下店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  4. Yasai Maki Kushi Kushi Age Kijoumon — 野菜巻き串 串揚げ きじょうもん
    04
    野菜巻き串 串揚げ きじょうもん
    有英文菜單¥3,001–4,000
  5. 串カ
    05
    串カツ田中 豊田店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  6. 串カ
    06
    串カツ田中 新瑞橋店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  7. 串カ
    07
    串カツ田中 犬山駅前店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  8. 串カ
    08
    串カツ田中 スイングモール東岡崎店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  9. Kanayama Oden Kushi Age Deemon — 金山おでん 串揚げ でーもん
    09
    金山おでん 串揚げ でーもん
    ¥3,001–4,000
  10. 串カ
    10
    串カツ田中 千種店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  11. Sousaku Kushi Age Tsuda Kin Shachi Yokochou — 創作串揚げ つだ 金シャチ横丁店
    11
    創作串揚げ つだ 金シャチ横丁店
    ¥5,001–6,000
  12. Kushi Katsu Tanaka Oosone — 串カツ田中 大曽根店
    12
    串カツ田中 大曽根店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  13. 串カ
    13
    串カツ田中 星ヶ丘店
    有英文菜單¥2,001–3,000
  14. Kushi Age Sutando Hachimitsu Nishiki Toori — 串揚げスタンド ハチミツ 錦通店
    14
    串揚げスタンド ハチミツ 錦通店
    ¥2,001–3,000
  15. 串カ
    15
    串カツ田中 豊橋店
    ¥1,501–2,000
  16. Kushi Katsu Arata Meiekiminami — 串カツあらた 名駅南店
    16
    串カツあらた 名駅南店
    有英文菜單¥3,001–4,000
  17. 串カ
    17
    串カツ田中 名古屋駅西口店
    有英文菜單¥1,501–2,000
  18. Kushi Katsu Arata Nishiki — 串カツあらた 錦店
    18
    串カツあらた 錦店
    有英文菜單¥3,001–4,000
  19. Kushi Katsu Arata Sumiyoshi Honten — 串カツあらた 住吉本店
    19
    串カツあらた 住吉本店
    有英文菜單¥3,001–4,000
  20. 串カ
    20
    串カツ田中 瀬戸店
    有英文菜單¥2,001–3,000