🍢 串かつ · 20 家店
串炸
裹粉油炸的串——在這裡要沾味噌
串炸因大阪出名，但名古屋有自己的吃法：沾進在炸鍋旁邊燉著的黑味噌。土手煮鍋加炸鍋的組合，是名古屋的老派標配。
串炸
怎麼吃
食べ方
- 1點「味噌」——串會裹上一層深色的土手煮醬。
- 2如果是共用醬缸，只能沾一次，不能沾第二次。
一句話就能點餐
串かつをください。
Kushikatsu o kudasai.
把這行日文拿給店員看——意思是「請給我串炸」。
串炸
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動画
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去哪裡吃
去哪裡吃
どこで食べるか
01串カツくった 神宮前店Kushi Katsu Kutta Jinguumae有英文菜單¥2,001–3,000
02串カツ田中 黒川店Kushi Katsu Tanaka Kurokawa有英文菜單¥2,001–3,000- 03串カツ田中 池下店Kushi Katsu Tanaka Ikeshita有英文菜單¥2,001–3,000
04野菜巻き串 串揚げ きじょうもんYasai Maki Kushi Kushi Age Kijoumon有英文菜單¥3,001–4,000- 05串カツ田中 犬山駅前店Kushi Katsu Tanaka Inuyama Ekimae有英文菜單¥2,001–3,000
- 06串カツ田中 豊田店Kushi Katsu Tanaka Toyoda有英文菜單¥2,001–3,000
- 07串カツ田中 新瑞橋店Kushi Katsu Tanaka Aratama Hashi有英文菜單¥2,001–3,000
- 08串カツ田中 スイングモール東岡崎店Kushi Katsu Tanaka Suingumooru Higashiokazaki有英文菜單¥2,001–3,000
09金山おでん 串揚げ でーもんKanayama Oden Kushi Age Deemon¥3,001–4,000- 10串カツ田中 藤が丘店Kushi Katsu Tanaka Fujigaoka¥2,001–3,000
- 11串カツ田中 千種店Kushi Katsu Tanaka Chigusa有英文菜單¥2,001–3,000
13串カツ田中 大曽根店Kushi Katsu Tanaka Oosone有英文菜單¥2,001–3,000- 14串カツ田中 星ヶ丘店Kushi Katsu Tanaka Hoshi Ke Oka有英文菜單¥2,001–3,000
16串カツあらた 名駅南店Kushi Katsu Arata Meiekiminami有英文菜單¥3,001–4,000- 17串カツ田中 名古屋駅西口店Kushi Katsu Tanaka Nagoyaeki Nishiguchi有英文菜單¥1,501–2,000
18串カツあらた 錦店Kushi Katsu Arata Nishiki有英文菜單¥3,001–4,000
19串カツあらた 住吉本店Kushi Katsu Arata Sumiyoshi Honten有英文菜單¥3,001–4,000- 20串カツ田中 瀬戸店Kushi Katsu Tanaka Seto有英文菜單¥2,001–3,000
FAQ
常見問題
よくある質問
- 和大阪的串炸不一樣嗎？
- 大阪是共用醬料、「禁止沾兩次」的文化；名古屋則有店家改用味噌醬。同樣是炸串，醬料的系統依地方而分。
- 一次點幾串？
- 一人8～12串為基準。可以一串一串點，慢慢試出自己的喜好，這正是這道菜的樂趣。
- 一個人也能進去嗎？
- 可以。以吧台為主的店很多，單獨用餐很常見。看各店頁面的座位數，大概就能想像店裡的氣氛。