指南

在名古屋,1,000 日圓買得到什麼

愛知是商人之地,這件事會反映在價格上。這一帶最有名的東西,很多比歐洲首都的一杯咖啡還便宜。

早餐:約 500 日圓,而且是附送的

十一點前在喫茶店點一杯咖啡,吐司、水煮蛋,常常還有一小份沙拉會一起端上來,不另外收費。這不是促銷。它源自 1950 年代這一帶咖啡店之間的競爭,之後就再也沒停過。這是日本最划算的一餐。

午餐:800 到 1,200 日圓

一碗拉麵、一份咖哩,或是飯、湯、主菜的定食。味噌煮込烏龍麵在這個區間的上緣,而且吃一碗就飽。あんかけ義大利麵在下緣,那是名古屋的發明,和義大利菜是兩回事。

例外,以及為什麼值得

這裡唯一真的要花錢的是鰻魚飯三吃——名店 4,000 到 7,000 日圓,那是經過多年學徒歷練才烤得出來的鰻魚。也有二線店家用一半的價格在做,本站有收錄;差距沒有價差看起來那麼大。

喝的

居酒屋一杯啤酒 500 到 700 日圓。開場會端來一小碟你沒點的東西,並且會出現在帳單上——那是幾百日圓的座位費,不是算錯。名古屋不少立飲店則完全沒有這筆。

務實的一天,加總起來

喫茶店早餐 500 日圓。麵或定食的午餐 1,000 日圓。下午一杯咖啡或一個鯛魚燒 400 日圓。含兩杯啤酒的居酒屋晚餐 3,000 日圓。地鐵一日券 760 日圓。什麼都沒省、還含一項小奢侈,一天大約 5,700 日圓。

把居酒屋換成名店的鰻魚飯三吃,一天落在 9,000 日圓上下——作為整趟旅程的頭條主菜,這仍然比多數首都平凡的一人晚餐便宜。

怎麼少花錢又不吃得更差

把正餐放在中午:同一個廚房、同樣的菜,用午餐的價格,常常只要晚餐的一半。多用本站上沒有照片的店——沒有廣告照片的店,通常是不需要打廣告的店。還有,十一點十五分去,沒有隊伍,而且吃到的是當天第一輪。