有英文菜單的只有四成
567 家店裡，有英文菜單的是 224 家，佔整體的 40%。剩下六成只用日文營業。
但這 40% 並不是平均分布的。依類別來看，不是幾乎每家都有，就是幾乎一家都沒有。
觀光客本來就會去的店，有
居酒屋 20家中 20家、烤雞串 20家中 20家都有英文菜單。燒肉 24家中 22家（92%）、串炸 20家中 16家（80%）、壽司 21家中 16家（76%）。
這些都是全世界都知道「到日本要吃」的類別，店家本來就預期外國客人會來。在這裡幾乎不會遇到困難。
名古屋美食，沒有
可是換成名古屋真正有名的東西，數字就翻過來了。きしめん 14家中 0家、あんかけスパ 15家中 0家、味噌燉烏龍麵 23家中 2家（9%）、拉麵 25家中 3家（12%）、味噌豬排 30家中 11家（37%）。
原因很單純：這些是當地人日常在吃的東西。它們不是在觀光的脈絡裡長大的，所以店裡就這樣用日文運作。這座城市越有名的東西，語言的門檻反而越高。
只收現金的店，落在同一欄
不能刷卡的店有 166 家（29%），同樣依料理偏斜。あんかけスパ 15家中 14家（93%）只收現金、拉麵 25家中 20家（80%）、きしめん 14家中 8家（57%）、烏龍麵 25家中 14家（56%）、味噌豬排 30家中 14家（47%）、喫茶店 33家中 14家（42%）。
沒有英文菜單的店，和不能刷卡的店，幾乎是同一群。越是做在地生意的老店，兩道牆越是同時立著。
怎麼讓它變成小事
第一，帶現金。要吃名古屋美食的那天，錢包裡放個幾千日圓，大半的問題就消失了。便利商店的 ATM 24 小時接受海外金融卡。
第二，用指的。本站每一家店的頁面都有日文的店名和料理名，把螢幕給店家看就行。這比努力發音更可靠，店家也很習慣。有沒有英文菜單也寫在各店頁面，不放心的話出門前先確認。
你要選哪一邊
你當然可以只挑有英文菜單又能刷卡的店。用居酒屋、烤雞串和燒肉排三天，語言和付款都不會遇到任何麻煩。
但那也等於來了名古屋卻沒吃到名古屋。きしめん 和 あんかけスパ 沒有英文菜單，可是用指的一樣端得出來。牆的高度和食物的價值無關。 這些數字說的只是「要準備」，不是「別去」。