🍵 和食・料亭 · 24 家店
和食 · 料亭
日本料理最正式的那一端
名古屋有幾家藏在庭園宅邸裡的懷石料亭，外地遊客幾乎沒聽過，其中一家的餐室是登錄有形文化財。
和食 · 料亭
怎麼吃
食べ方
- 1請先訂位。這類店多半不接受現場候位。
- 2午餐通常不到晚餐的一半價格，出自同一個廚房。
一句話就能點餐
おまかせでお願いします。
Omakase de onegai shimasu.
把這行日文拿給店員看——意思是「請給我和食 · 料亭」。
和食 · 料亭
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動画
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去哪裡吃
去哪裡吃
どこで食べるか
- 01八勝館Hasshokan編輯精選創業 1925
- 02料亭八勝館Ryoutei Hachi Kachi Kan編輯精選創業 1925
- 03料亭 河文Ryoutei Kawabun編輯精選創業 1615
- 04か茂免Kamome編輯精選
05割烹本山サカナKappou Honzan Sakana¥7,001–8,000
06割烹大曽根 サカナノニカイKappou Oosone Sakananonikai¥8,001–9,000
07
08
09日本料理 源氏 ヒルトン名古屋Nihonryouri Genji Hiruton Nagoya有英文菜單¥7,001–8,000
11日本料理 小西Nihonryouri Konishi¥10,001–12,000
12炭火割烹 魚炭 うおずみSumibi Kappou Sakana Sumi Uozumi¥7,001–8,000
13鉄板懐石 宴Teppan Kaiseki Utage有英文菜單¥3,001–4,000
14日本料理 たつみ屋Nihonryouri Tatsumi Ya¥9,001–10,000
15日本料理 かわらよしNihonryouri Kawarayoshi¥3,001–4,000
16おばんざい割烹 茂治 名古屋店Obanzai Kappou Shigeji Nagoya¥5,001–6,000
17会席 小久保Kaiseki Kokubo¥20,001–30,000
18割烹 ふぐ みどりKappou Fugu Midori¥7,001–8,000
19日本料理 古今Nihonryouri Kokon¥15,001–20,000
20日本料理 満つ谷Nihonryouri Mitsu Tani¥5,001–6,000
21modern.割烹 ささ家Modern . Kappou Sasa Ie¥5,001–6,000
22日本料理 常磐 ホテル竹島Nihonryouri Jouban Hoteru Takeshima¥5,001–6,000
23日本料理 小伴天Nihonryouri Shou Han Ten¥4,001–5,000
24日本料理 藤さわNihonryouri Fuji Sawa¥4,001–5,000
FAQ
常見問題
よくある質問
- 名古屋的和食有地方色彩嗎？
- 表現在高湯和味噌上。有些店的清湯或燉煮會用豆味噌（八丁味噌），輪廓和關西的白味噌、關東的綜合味噌都不一樣。
- 需要訂位嗎？
- 有套餐的店多半以訂位為前提。各店頁面都有訂位連結和電話，建議前一天先訂。
- 有英文菜單嗎？
- 依店而異。各店頁面會標示有沒有英文菜單，可以先篩選再決定。