有英文菜单的只有四成
567 家店里，有英文菜单的是 224 家，占整体的 40%。剩下六成只用日文营业。
但这 40% 并不是平均分布的。依类别来看，不是几乎每家都有，就是几乎一家都没有。
游客本来就会去的店，有
居酒屋 20家中 20家、烤鸡串 20家中 20家都有英文菜单。烤肉 24家中 22家（92%）、炸串 20家中 16家（80%）、寿司 21家中 16家（76%）。
这些都是全世界都知道“到日本要吃”的类别，店家本来就预期外国客人会来。在这里几乎不会遇到困难。
名古屋美食，没有
可是换成名古屋真正有名的东西，数字就翻过来了。きしめん 14家中 0家、あんかけスパ 15家中 0家、味噌炖乌冬面 23家中 2家（9%）、拉面 25家中 3家（12%）、味噌猪排 30家中 11家（37%）。
原因很单纯：这些是当地人日常在吃的东西。它们不是在观光的脉络里长大的，所以店里就这样用日文运作。这座城市越有名的东西，语言的门槛反而越高。
只收现金的店，落在同一栏
不能刷卡的店有 166 家（29%），同样依料理偏斜。あんかけスパ 15家中 14家（93%）只收现金、拉面 25家中 20家（80%）、きしめん 14家中 8家（57%）、乌冬面 25家中 14家（56%）、味噌猪排 30家中 14家（47%）、咖啡店 33家中 14家（42%）。
没有英文菜单的店，和不能刷卡的店，几乎是同一群。越是做本地生意的老店，两道墙越是同时立着。
怎么让它变成小事
第一，带现金。要吃名古屋美食的那天，钱包里放个几千日元，大半的问题就消失了。便利店的 ATM 24 小时接受海外银行卡。
第二，用指的。本站每一家店的页面都有日文的店名和料理名，把屏幕给店家看就行。这比努力发音更可靠，店家也很习惯。有没有英文菜单也写在各店页面，不放心的话出门前先确认。
你要选哪一边
你当然可以只挑有英文菜单又能刷卡的店。用居酒屋、烤鸡串和烤肉排三天，语言和付款都不会遇到任何麻烦。
但那也等于来了名古屋却没吃到名古屋。きしめん 和 あんかけスパ 没有英文菜单，可是用指的一样端得出来。墙的高度和食物的价值无关。 这些数字说的只是“要准备”，不是“别去”。